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Nepal #4 : Dal Bhat et Momos ou Masterchef à la Népalaise !

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Nepal #4 : Dal Bhat et Momos ou Masterchef à la Népalaise !

Pour mon anniversaire, Maxence m’a entre autres choses offert des cours de cuisine dans un petit restaurant traditionnel où l’on avait l’habitude de prendre le petit déjeuner. Nous avons pu apprendre à préparer deux plats typiquement népalais : les Momos et le Dal Bhat. Dans les recettes, on décrit la préparation à la népalaise, sachant […]